2009年12月31日

大晦日

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(紙袋から)

いよいよ今年も今日で最後となりました
大掃除おせちの準備はすみましたか?
私はまだです 今年はなかなかはかどらないです
今日はお蕎麦屋さんがおおいそがしですね

今年も一年ごひいきにいただきありがとうございました

皆様にとって今年はどんな年でしたか?
不況といわれた1年 政権も交替し明るい来年を期待したいです

来年もがんばりますので どうぞよろしくお願いいたします

それでは良い年をお迎えください
posted by ちよせ at 01:22| 東京 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月25日

本日のおすすめ

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23日はファミリークリスマスでしたか?
ここが祭日じゃない時は 24、25日 町があちらこちら忙しくクリスマスぽかったのですが 今は23日に集中していて静かになりました

もともと日本人はクリスチャンではありませんから パーティーお祭り)ができればいいわけで・・・平和です

もちろん我家も25日チキンとケーキ食べます

今年はイルミネーション楽しむゆとりがなかったなーです
気のせいか 繁華街は人寄せでゴージャスになってますが 家庭用イルミネーションは減ってるような気がします それどころではない?でしょうか

明日はファミリー忘年会 2組ご予約はいりました

皆様何かとせわしい時期ですが どうぞいらしてください

では本日のおすすめ
 天然かわはぎ・車えび塩焼き・あんきも・国産赤貝・白子焼き、酒蒸し・鯨ベーコン・ぎんなん・サザエ壷焼き・ほたてバター

 赤貝にぎり 1こ 500円
 白子焼き、蒸し 1200円

皆様お待ちしております
posted by ちよせ at 16:29| 東京 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

年末年始のお知らせ

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年末年始の営業時間のお知らせ

年末は12月29日(火)迄 なお月・火曜日は ランチはございません

年始は1月2日(土)から営業です

営業時間は 12:00〜20:00 
1月4日(月)迄 お正月時間で営業いたします

休憩なしなので 終了が早いのでお間違えないようお願いいたします

1月5日(火)〜通常営業いたします

なお6日(水)は定休日いただきます

よろしくお願い致します
posted by ちよせ at 16:06| 東京 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月21日

本日のおすすめ

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福引大売り出しも大盛況のうちに終了いたしました いいものあたりましたか?
千代勢のお客様は特賞出せなかったようです 残念

いよいよ冬本番 寒さがきびしいですが 風邪など引かないよう 年末の忙しさ乗り切りましょう

では本日のおすすめ
 天然かわはぎ・車えび塩焼き・あんきも・ぎんなん・さざえの壷焼き

 車えび塩焼き 1000円
 さざえの壷焼き 1600円

皆様お待ちしております
posted by ちよせ at 16:50| 東京 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

火が足らな〜い

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日本人は季節に応じて旬のものや気分で食べたいものがあります
そしてそのお料理に合わせて 飲み物も やはりこう寒くなりますと燗酒が多いです
燗酒もぬる燗から超熱燗と好みが色々 千差万別
冷酒好きのかたもまだまだいらっしゃいますが・・・ やはりお酒出ます

そして飲食店のどこも同じ悩みはお客様がいないと退屈 くつろぎタイムですが 一度に大勢さんや二組ぐらい同時に入店されると急にパニックになるんですね

ガス台は二口 焼き物専門の焼き台もありますが 今は火を使ったお料理に集中しやすく お酒以外に蒸し物、ぎんなん、げその塩焼き ここに穴子のあぶりなんてきたらどうする?

昔は忙しいほど やるぞーって感じで 終わった後の達成感で充実でした
今はパニックにならないよう順番にこなすだけになりました それに後でぐったり?!これが気持ちと相反しているのです

とにかく忙しいのはありがたいことです ぜいたく言ってられません

こんな寒くても暖かくなるお料理いろいろありますよ
posted by ちよせ at 16:37| 東京 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月14日

本日のおすすめ

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ボーナスの季節がやってまいりました
不況不況といわれる中やはりボーナスも減額されてるようできびしいです
でもボーナス出るだけうらやましい
この冬乗り切れば明るい未来が・・・
千代勢も週末は12月らしく少し忙しくありがとうございます

森下商店街も福引大売りだし始まっています
特賞は電動自転車(10万円相当)お買い物はこの機会がおすすめです
なお千代勢の福引券は終了してしまい申し訳ございません

今日は年末ジャンボ宝くじ買って来ました 夢を買ってきました
当たってほしいです

忘年会やら何かとお忙しいでしょうが 皆様お出かけください

では本日のおすすめ
 本カワハギ・天然ぶり・本まぐろ・あん肝・白子焼き・帆立浜焼き・ぎんなん・鯨ベーコン

 あんきも 1000円
 ぶり お刺身 1200円

冬ならではのおすすめです 白子も焼いていると香ばしい匂いにさそわれます

皆様お待ちしております

なお明日は第3火曜日で連休となりますのでお間違えないように
posted by ちよせ at 16:10| 東京 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

鎌倉へ

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先日久し振りに鎌倉へ友人3人で行ってきました
元気な二人と最近ちょっとお疲れぎみの私と

お天気次第で行きたいところ決める私 あいにく曇りでしたが暖かめでまずまず

友人が素敵なレストランをいくつかチョイス
写真は浄妙寺の脇のレストラン 素敵でしょ!

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お寺の中をしっとりと歩いていくと突然メルヘンチックな建物が このミスマッチがいいのです景色もごちそうのうちですがお料理もおいしかったです
紅葉の頃の鎌倉が好きでどの季節も素敵でしょうがこの頃が多いです
鎌倉はやはり人気スポットだけあります

それから皇室の方も参拝してる杉本寺 ここも由緒あります
お参りの後は 小町通のお気に入りの漬物屋さんでお土産を

ちょっとした旅行気分 少し元気出たかな?やっぱり来て良かったです

本当に素敵な 楽しい一日をありがとう

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posted by ちよせ at 15:40| 東京 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月05日

本日のおすすめ

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年賀状の欠礼の挨拶状がずいぶん今年もきてます
年齢的にそんな世代ですから

でも年齢順に亡くなられているのは「仕方ない」ですが 中には順序が逆のがあるとええ?と思います
今年もそんなお葉書が 体格もよく快活そう 元気一杯だったのにお兄様から弟さんの訃報のお知らせ 信じられない感じです

いよいよ寒さも本格的です 皆様も体調に気をつけて年末までのりきりましょう

宝くじも早く買いに行きたいのですがまだ買ってません
残り物には福がある!?

では本日のおすすめ
 本かわはぎ・生貝・ほたて・ひらめ・白子酒蒸し、焼き・ぎんなん・鯨ベーコン・生まぐろ・茶碗蒸し

 茶碗蒸し 950円 ボリューム満点 温まります

今日も4名様 ご予約いただいてます 雨なので気をつけていらしてくださいね

皆様お待ちしております
posted by ちよせ at 16:30| 東京 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

思い出

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「会うは別れのはじめかな〜」
昨日はランチタイム、夜 ともに千代勢とのお別れの方がいらっしゃいました

ランチの方は千葉に在住 会社が菊川の方なのですが 晴れてると自転車で来られる
昨日は昼間ご友人と アルコールオーダー
会社も終わりリタイアを11月でしたんだということでした
年齢を聞いてびっくり お若く見える
おしゃれでゴルフもお上手な方です

「お元気で!」との挨拶が何だか淋しいものが・・・

夜は夜で千代勢のアイドル的存在の子
常連さんの同郷がきっかけで来てくれ ゴルフや飲み会も行きましたね

彼女もふる里へ帰ります
何だかもう会えない気がしないので しんみり挨拶は控えました
東京へ来た時は ぜひ会いたいです

思い出色々あるけれど 皆 元気でお幸せに・・・
posted by ちよせ at 16:07| 東京 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月01日

本日のおすすめ

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(冬のひととき 原田泰治)

今日から12月 カレンダーも最後の1枚になってしまいました
本来忘年会の予約がぽつぽつ入りだし暮れの気配を感じるところですが 今年の世間はどうなのでしょう?(今のところ会社の打ち上げように宴会1件予約入っていますが)

年賀状大掃除 やらなきゃいけないこととか気持ちだけはせわしいのですが・・・

景気上昇でお願いします

皆様も風邪など引かぬよう 忘年会思案中でしたらテーブル席ですがぜひご利用ください

では本日のおすすめ
 本かわはぎ・車えびの塩焼き・帆立バター・子柱・白子焼き、酒蒸し・ぎんなん

 子柱 握り 1こ300円
 白子  1200円

皆様お待ちしております
posted by ちよせ at 15:58| 東京 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする