2014年06月15日

あじさい

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あじさい
晴れの日が似合わない花
雨上がりとか 少し暗くなりかけた夕暮れ時が似合います
この梅雨の時期にピッタリなのですね

6月前半 雨ばかりであまり遠くを歩かなかったのですが
先週 ここ八名川小学校 北側はいっぺんにお花が満開になってて驚きました

ここはあじさい 大輪で10本ほどありますが 全部花の種類が異なりきれいです
白色、紫、がくあじさい、墨田の花火などなど・・・

私はこのピンクのアジサイが好きです 一つ一つ花の大きさが微妙に違います 可憐です
アップできればいいのですが 何分高さがあって届かない

今月いっぱいはあちこちで楽しめそう 鎌倉なんかも人気ですね

雨の日のお楽しみ
あなたはどの色 どこのあじさいが好きですか?

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posted by ちよせ at 15:07| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年06月02日

本日のおすすめ

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(アリウム、ひまわり、赤目柳、どうだんつつじ)

6月に入りました
先週末から 夏のような暑さ 困りました
熱中症で死亡した方も出て この先心配です
お客様のお子さん、お孫さんと 運動会この時期集中してましたね
皆さん応援も 暑さで疲れたーとおっしゃってました
千代勢も(私は冷房嫌い)でも 店内はいれました 暑すぎます 
これからは 自分でクールビズ 工夫したいです

先週はアメリカ人の女の子2人 観光ついでに千代勢へご来店
会話は何とか通じて 特と松 お召し上がり おいしいと言って帰っていきました
明日は京都 それから広島 宮島方面いくそうです しかし 内心 私たちは冷や汗ものでした
単語でなんとか通じるもの 発音がてれてしまいます
水のこと 私は「ウオーター?」 相手は「わーらー」
これがわかっているけども 恥ずかしくて言えないんです!!!

2020年のオリンピックまでには 少し英語力つけたいですね

では本日のおすすめ
鹿児島産 しまあじ・まこがれい・銚子産 いわし・あわび・すみいか・国産赤貝・鯨ベーコン

皆様こんな暑い日は 野菜たっぷりスープなんて栄養たっぷり 胃にやさしい ヘルシーでおいしいですが
ママさんも暑くて作りたくないというかた ぜひお寿司はさっぱりでおすすめです

ぜひいらしてください お待ちしております
posted by ちよせ at 16:20| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

いわし

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銚子産 いわしが入りました
新鮮なものはお刺身が美味 しょうがとあさつきの組み合わせが絶妙
身はほどよくやわらかめですが いわし特有のおいしさがあります
青魚では鯵が人気ありますが いわしも絶品です

それ以外塩焼き、つみれ、さんが、ぬたと 食べ方色々
ヘルシーでおいしい ぜひお召し上がりください
posted by ちよせ at 15:58| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月24日

本日のおすすめ

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(たいら貝)

22日 東京スカイツリーが2周年迎えました
経済効果ありますね
最近感じたのは ドラマを見ててバックにスカイツリーがけっこううつる
昔は墨田区をバックにのドラマはなかった気がします
こんなところにも 経済効果あるわけです
 
千代勢のとなり 甘栗屋さんの後の店舗がきまりましたね
サイクルスポット 自転車屋さんです
食べ物屋さんでなく 良かったかな??
新店舗も楽しみ 経済効果? とにかく人が動くの大歓迎です

季節がさわやかで わんこの散歩も気持ちがいい
ただ昼と夜の温度差が激しいので 体調管理大事です

行楽日和 お出かけ帰りに千代勢で旅行話 しにきませんか?
楽しみにお待ちしてます

では本日のおすすめ
天然しまあじ・まこがれい・平ら貝・かつお・あわび・鯨ベーコン・くりからうなぎ・さざえの壺焼き
写真はたいらがい 20〜30センチの貝に おおきな貝柱1つ
貝柱でもしっかりした歯ごたえ 生でも あぶってもおいしいです
食べたことないかた この機会にぜひどうぞ
皆様どうぞおでかけください お待ちしております
posted by ちよせ at 16:37| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

目黒雅叙園

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(目黒雅叙園)

18日日曜日 ランチがないので 目黒雅叙園まで出かけてきました
お客様に生け花展の招待券を1枚もらったからです
それも今日が最終日 急がなくちゃ・・・

雅叙園は後輩、親戚の結婚式で2回行ってますが 見学する余裕なく
かねてから 100段階段の間の展示会 行ってみたかったのです
ここは木造建築の100段の間に7つの部屋があり
螺鈿細工こらしたり 彫刻の間だったり 日本画の有名な方たちが四季折々の絵を描いてます

昭和の竜宮城と呼ばれ 有形文化財に指定されてます

いつも花展は好きで機会があれば見にいきますが ここ100段の間はなかなかないですからね

写真撮影が禁止なので 載せられませんが 興味のある方にはぜひおすすめです

いつもはお花にうっとりですが 今回は半分以上部屋の飾りにみとれてきました
日本の昔からの 花鳥風月 天井に細かく描かれたり 柱の細工なども圧巻です

花・鳥・風・月 ・・・好きだなーと感じる世代です
感激も早々に  さあお仕事だー

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                     (山野草の生け込 可憐です)

posted by ちよせ at 16:13| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月19日

本日のおすすめ

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さわやかな気候が続きます
そんな中 昨日は浅草三社祭り いつも1日は雨にあう三社が今年は全部晴れ
スカイツリーの景観もあって すごい人出だったのでは?

近所の神輿好きな方のお店 臨時休業してましたね

先週は第2連休いただき 久しぶりに娘2人と次女の住む 九十九里へ温泉旅行してきました
(主人? 帳簿付けしてましたね・・・すみません)

由緒ある神社へ行ったり ホームセンターで花壇用のハーブを買い込んだり
つかの間のノンビリを味わってきました

そして夕食 近くのお店へ行ったのですが さすがにいわしはおいしかったです
外食でお刺身を食べても「千代勢の方がおいしい」とつい思ってしまう私ですが
やっぱり九十九里 いわしは本当においしいし 飲食店行ったところは みんなおいしかったです

では本日のおすすめ
天然しまあじ・かつお・いか・くりからうなぎ・さざえの壺焼き・赤貝・とり貝・あおやぎ

皆さんお散歩がてら どうぞいらしてください
お待ちしております
posted by ちよせ at 16:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

花自慢

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今我が家の裏玄関は花盛り
日頃から同じお手入れしていても 天候などで良く咲いたり 不作だったり
花も毎年すごく咲くわけではないですが けっこう1年おきには立派に咲きます
そして 今年は特にすごくて・・・自分でも感激してます

今はバラ、クレマチス、ガーベラ、さつき、マーガレット、ビオラ、アッツ桜が所狭しと咲いてます

6月にはベルフラワー(カンパニュラ)も咲く予定です

冬の間じっと枯れたような状態でいても 時期がくればちゃんと咲いてくれる
近所の方にもほめられて・・ふふ
たまに 女性のお客様 お花が好きそうな方には 裏へ連れ出してみてもらいます
お花ってお世話した分 愛情に答えてくれます

しばしの間のお楽しみ!!ですね
posted by ちよせ at 15:40| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月10日

本日のおすすめ

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(あじの刺身)

皆さん連休はいかがでしたか?
ビックな連休でしたね
千代勢のお客様もお出かけ組は 皆さん渋滞に巻き込まれて 疲れたーとおっしゃってました
また近場の日本橋から 豊洲から 歩いてこられた方もいましたね
この時期ならでは こんな時は歩いているだけで気持ちいい〜〜

私はいつものデジカメが水没で 載せたかった記事が没 更新も遅れてすみません
料理自慢したかったのに 残念

さて明日は母の日 私も早々カーネーションが届きました
離れてるとお互い思いやりがつのります
母の喜びかみしめて・・・感謝

皆さんプレゼントのご予定は?
迷ってる方はたまにはお寿司なんてどうですか?
日頃 家事に追われてるお母さんに 食事の支度って案外追われますからね
助かるし ヘルシーでおいしいのは最高

では本日のおすすめ
まこがれい・あじ・かつお・さより・しゃこ・ 伏見焼き竹の子

竹の子 ご好評のうちそろそろ終わりが近づいて まだの方今の機会にどうぞお召し上がりください

明日 7名様ご予約はいりました ありがとうございます

皆様どうぞおでかけください お待ちしております

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posted by ちよせ at 16:14| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

小麦粉ダイエット

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おいしいパンをいただきました
オーブンで少し温めると すごくおいしい!!
ありがとう ごちそうさまでした

実は前日 お客様から「小麦粉をいっさいとらない食事」で3か月で10キロやせたお話を聞いたばかり
小麦粉(パン・パスタ・うどん・お好み焼き・・)をとらないだけで 簡単にやせると・・・

私はパンが大好きですから 少し意識して減らそうと思った矢先に おいしいパンが届いたわけです

誘惑に負けて食べましたが これから意識してみたいです
でも パンって本当においしい
やせたいか、食べたいか 悩むところです
posted by ちよせ at 15:52| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月29日

本日のおすすめ

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(さよりのお刺身)

大型連休始まりました
連休がビックな方 カレンダー通りの方 お出かけに忙しいのでしょうか?
芝桜やネモフィラの絨毯 藤の花 見に行く方も多いと思います

千代勢はみごとに定休日がずれてますね
連休中は営業しますので お寿司が食べたくなったらぜひいらしてください

写真はさより この時期だけの魚ですから 淡泊ですが人気があります
皮目も串であぶって いただきます

それ以外 太刀魚の塩焼き 竹の子焼きと人気があります
春ならではのお味を楽しんでください

では本日のおすすめ
天然真鯛・まこがれい・赤貝・かつお・さより・あじ・京都産焼き竹の子・太刀魚の塩焼き

皆様 お待ちしております
 
posted by ちよせ at 15:21| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

手作り2品

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これまた 可愛いお人形さん マトリョーシカです
遊び心ある友人のお土産です

マトリョーシカ ロシアの置物で有名
5個ぐらい大きい箱から順々に入っていく
ふつうは5個全部同じバージョンですが これは中身も全部違います

絵も手書きですから2つとして同じお顔がない
このつやもきれいで可愛い
これを入れるケースがほしくなりました どうやって飾りましょう


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こちらはとぼけたお顔のハゼ君
墨田の手作り店で これを見たら千代勢にプレゼントしたくなったと 常連さんの奥様が買ってきてくれました
墨田区は製造業が盛んで 昔はガラス屋さんもずいぶんあったのですが 今はどうなのでしょう?

壁掛けにして一輪挿しにするのがいいと思うのですが 壁掛けの台を作らなければ・・・

どちらもお店で見つけられるか チェックしてくださいね
posted by ちよせ at 15:05| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月18日

本日のおすすめ

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(太刀魚の塩焼き) 

久し振りに雨 いいお湿りです
乾燥がひどかったので ありがたい

乾燥しすぎか 水曜日から花粉症の症状が重症になってしまいました
お店で不快に思わせたら すみません

そろそろゴールデンウィークも近づいて 連休のご予定立ててる方も多いのでは?
今年もビックですから楽しみですね

今日は昨日までの暖かさとうってかわって 肌寒い!!
皆さん 風邪などひかぬよう 体調管理気を付けてください

では本日のおすすめ
天然たい 1300円・しまあじ 1300円・かつお 1000円・あわび 1300円
鯨ベーコン 1400円・京都産 焼き竹の子 1200円・焼きしいたけ 700円
江戸前太刀魚の塩焼き 1500円

皆様どうぞいらしてください お待ちしております
posted by ちよせ at 16:39| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

掘り出し物

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この花器 可愛くないですか?
ピンクで・・・・この形

日頃から花器は 色々ほしいのですが 技量と置き場所を考えるとスルーすることが多かったのですが

今回はいったん通り過ぎたのを戻って買い求めました
先日吉祥寺へ行ったときの駅近く 茶道具と花器専門店の小さな古ぼけたお店屋さん

これがセール品で外に飾られてました
他にも富士山のような壺用花器とか・・・

前からこの形はほしかったのですが (草月)習った時には生けたことがありません
さっそく生け花用の本を借りて 参考にと思いましたが花材も置き場所も違うので なかなかそのとおりはいきません
結局我流でいけました

でも花器が可愛くて 本当に春到来って感じ・・・
吉祥寺の店主も「今は花は世界でもブームですからね」と
私は「お茶がさびれてますね?」と聞いたら こちらもお金がかからないから「年配の方がけっこうやってますよ」と言ってました
ご老人の趣味が充実しているんですね

お気に入りの掘り出し物と出会った時の嬉しさは 最高です
大切に使いましょう

posted by ちよせ at 16:29| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月11日

本日のおすすめ

ほたるすみそ.JPG

昨日は千代勢の常連さんでルーマニアの彼女が いとこさん夫婦がアメリカから日本に遊びに来たと連れてきてくれました
旦那さんはお肉もお魚もがっつり大好きなのに 奥様がベジタリアン
こちらもメニュー 気ー使いました
てんぷらは山菜とえびともずく 奥様だけ海老なし
あとサラダ すしも巻物でのりまき、かっぱ巻き
見ててかわいそうだけと 本人は何でもないんでしょうね

なんでも食べれるって幸せなことなんですね

お寿司が食べたくなったらぜひいらしてください
新入社員さんなんか 来てくれたらかわいいだろうな

では本日のおすすめ
天然まこがれい・赤貝・すみいか・さより・かつお・国産焼き竹の子・子蛤の酒蒸し

皆様お待ちしております
posted by ちよせ at 16:57| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

再びお花見へ

やまもと.JPG
(山本有三記念館)

2連休いただきまして ぽかぽか陽気に誘われて またお花見してきました
前から三鷹へ もう1度行きたく 主人を連れ出しました
以前 友人と「三鷹の森 ジブリ美術館」へ行ったときあのあたりが気にいってて行きたかったのです

そしてジブリの森の隣が井之頭ですから そのままお花見へ

まずは三鷹の駅を降りて左側へまっすぐ 「風の散歩道」 本当にその名前がピッタリ!!

わんこを置いてきたのが 少しさみしい・・・
でも我が家のわんこ 乗り物が嫌いだから仕方ない
次回来ることあれば わんこも・・・

途中「路傍の石」で有名な山本有三記念館のお庭だけ 拝見
大正時代なのに とてもモダンなおうち こういう家なら創作活動に打ち込めそー?

             じぶり.JPG

そしてジブリの森(主人は興味ないので)を通り過ぎ 井之頭自然園にはいります
桜がまだまだ咲いている
ここは武蔵野を面影を残し 気分が落ち着きますむさしの.JPG

そして井之頭池へ 本当に今日はぽかぽかで気分もはずみます
年のせいか 最近寒がり体質 今年は桜の開花から寒い日が多い気がしますので 久しぶりに体がのびのび

8日火曜日なのに けっこう学生さんやら社会人のお花見席とり ここも人でいっぱいです
ボートもいっぱいいのがしら.JPG

池の向かいのいいところでベンチを確保 こんな日は外でのお弁当が何よりのごちそうです
ボートもそばまで来て みんな写真をとったり楽しそう 青春してます

こちらも本当に楽しめました
それに桜のいい写真 けっこうとれたつもり
やはり桜の枝ぶりは池や川 水のほとりの枝ぶりが絵になります
先日の飛鳥山は 桜がみんな 上に上にとたくましく伸びて 何処をどうとるか悩みましたからね
帰りは吉祥寺から 帰ります こちらもにぎやかです

短い時間なのに 本当にいい時間のんびりゆったりすごせました

皆さんにもぜひ ここお勧めします
井之頭行くには 三鷹から入ってゆっくり歩いていくのがポイントです
吉祥寺は人が多すぎて着くまでに疲れそう
裏からだと 武蔵野の雰囲気感じて自然です
たまには のんびり これから新緑、紅葉お勧めです

                                  いのがしらー2.JPG



posted by ちよせ at 16:46| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月05日

本日のおすすめ

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新年度に入り 新入生や新入社員の皆さん 緊張続きだったのでは?
この週末は桜でも見て リラックス!!

新しい年度になり 気分も一新 新しいことなどチャレンジするのもいい機会ですね

昨日は新潟へ嫁いだ子が 東京の桜が大好きでいつもこの時期帰ってきます
そして帰りは 必ず千代勢にも顔を出してくれます
元気でお変わりない 
遠くへ行っても 来てくれるのはありがたいです

そういえば 他にもお引越ししたりしてご無沙汰がちですが
東京へ来ると寄ってくださる方が何組かいて これも本当にありがたい
元気な間は こちらもがんばりましょう

さきほど犬散歩 小名木川沿いのところ行ってきました
この時期だけは 桜並木の下を歩いて楽しんできます
土曜日だけに ずいぶんお花見宴会やっていましたよ

桜もあとわずか 皆さんも楽しんでください
そしてお帰りには 千代勢お寄りください
では本日のおすすめ
 天然真鯛・生とり貝・ひげだらの昆布締め・あわび・赤貝・小蛤の酒蒸し・国産焼き竹の子

皆様お待ちしております
posted by ちよせ at 16:33| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

父と娘

あすかー1.JPG
(飛鳥山ー1)
定休日 桜満開のお花見日和
久し振りに娘たち2人がそろいました

結婚式以来 また 家族のきずなが強まった感じの今日この頃
いざ お花見ですね

実は私は 近所の仲良しさんと恒例のお花見で 今年は飛鳥山へ行く予定です

だから娘たち2人は 主人とわんこを入れて スカイツリーまでお散歩してきたそうです

何かと娘と出かける機会は私の方ばかり・・・
私ぬきも また雰囲気が変わってお父さんにとっては癒される1日だったのでは?
お弁当をソラマチで買って 川沿いで食べたそうで 嬉しそうに食べたんでしょうね

私達は飛鳥山公園 桜も人も満開でした
                                あすかー2.JPG

ここは山であまりゆっくりできないので  帰りに生まれかっわた日本橋 コレド室町へよって
帰ってきました

本当に日本橋も変わります 東京はこの何年かですごく変わりそうです

家族それぞれ 楽しい1日を過ごすことができました
これから初夏まで お出かけが楽しい季節です
              
          コレド.JPG
          (コレド室町)
posted by ちよせ at 16:18| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年03月31日

本日のおすすめ

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桜もいっきに満開となり この時期本来ならうきうきするところ
商売屋は この消費税アップで 値段の見直しやら メニューの書き換えなど雑用に追われます

またそれに伴い景気の落ち込みも懸念してしまいます

お客様が食べに来ないことにはなりたたない

どうぞお寿司を食べたくなったら ぜひ千代勢にいらしてください

昨日は駆け込み購入で 忙しいお店もたくさんあったのでは?
皆さんはもう 買い込みましたか?
私も 生活雑貨(ティッシュなど)少し買い込みたいです まだあるかな?

では本日のおすすめ
まこがれい・ かつお・生とり貝・鹿児島産 焼き竹の子・くりからうなぎ・さより・あさりの酒蒸し

竹の子が出回ると 特に春を感じます
桜を見がてら 目と食で春を味わってください
皆様お待ちしております
posted by ちよせ at 16:37| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

価格改訂のお願い

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明日4月1日より消費税増税(5%〜8%)に伴い 価格を総合表示価格から外税方式に変更させていただきます
皆様には 何かとご不便かけますが なにとぞよろしくお願い致します

 (例) 特 2670円〜2550円(2754円)
     松 2040円〜1950円(2100円)
     梅 1410円〜1350円(1518円)
  おまかせ 3150円〜3000円(3240円)

posted by ちよせ at 16:23| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年03月24日

本日のおすすめ

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春分の日を入れての3連休 皆様いかがされましたか?
お墓参りや遠出の方も多かったようで 何処も渋滞のようでした
昨日の夜も 千代勢の前は車多かったです

私も娘がちょっと来たので 豊洲ララぽへ行ってきましたが
とにかくお茶するにも行列 土日お休みの方は常に気が長くないと大変です
陽気も少しづつ良くなり 散歩やお出かけが楽しみですね

3連休お出かけ疲れの方 千代勢へ休憩しにいらしてください
では本日のおすすめ
ひらめ・さより・あわび・初鰹・生とり貝・蛤のすし・くりからうなぎ

旬の食べ物 おいしいですよ
ぜひいらしてください お待ちしております
posted by ちよせ at 16:17| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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